中華美食，醬鹵典范
煙臺喜旺肉類食品有限公司成立于1996年11月26日，主要從事低溫肉制品的研發、加工及銷售。秉承“振興民族食品工業，樹立喜旺國際品牌”的經營理念，經過二十七年的發展，喜旺現已成長為集生產、研發、銷售于一體的現代化企業集團。
喜旺集團是中國首批加入“世界肉類組織”的企業，被授予“中國肉類產業影響力品牌”，公司生產的肉類制品被世界肉類組織指定為第五屆世界豬肉大會指定產品。
喜旺集團堅持“科技興企，科技強企”的發展戰略，將科技創新作為集團的執著追求和長期任務。多年來，喜旺加大科研投入力度，注重加強研發能力建設，不斷推進技術創新，在肉制品科研方面碩果累累。
喜旺被國家五部委聯合授予為“國家農產品加工技術研發專業分中心”，是山東省科技廳認定的“山東省中式肉制品加工工程技術研究中心”，集團科研中心被評為“國家級實驗室”。同時，喜旺集團承擔了國家“十一五”、“十二五”、“十三五”科技支撐計劃重大項目、國家星火計劃、農業部948項目等國家科技項目。
基于在肉類行業的先進管理經驗，喜旺集團多次被國家相關部門確立為國家行業法規標準的制修定單位。喜旺集團是“第一屆全國肉禽蛋制品標準化技術委員會委員”，負責禽畜肉制品門類和蛋制品門類等領域的國家標準制訂工作。喜旺參與了國家《新鮮肉衛生操作規程》、《低溫肉制品質量安全要求》、《醬鹵肉制品》、《中式香腸》等20多項國家、行業標準的編寫、修訂工作，成為肉制品生產加工標準主導企業。
2022年5月，由喜旺集團參與制修訂的《肉與肉制品——術語》《肉與肉制品 氯霉素含量的測定——參考方法》兩項國際標準，經國際標準化組織（ISO）批準正式發布，標志著中國企業在國際標準制定方面奪得話語權，繼續走在行業前列，引領行業科技創新和高質量發展。
質量是企業的生命，也是集團贏得市場、發展壯大的基礎。多年來，喜旺采用國際連鎖直營的銷售模式，在質量管理方面實施了一系列措施，建立了高標準的質量管理體系，引進了國際上先進的ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、HACCCP質量安全保障體系和ISO14000國際環境管理體系認證，從而保證了喜旺的質量管理達到國際先進水平。隨著企業的發展，堅持質量第一永不動搖的理念已深入集團的方方面面。
為了實現“成為全球食品企業集團”這一愿景目標，響應國家“走出去”的號召，2004年12月，喜旺集團在加拿大阿爾伯塔省成立了分公司Siwin Foods Ltd.，成為中國肉制品行業走出去建廠的中國企業。
在產品質量控制和科技研發方面，喜旺集團與加拿大阿爾伯塔省食品科學中心合作完成了食品超高壓殺菌技術和食品質量安全控制項目，并完成了精益生產線的設計等多個合作項目。
2017年1月，喜旺正式進駐日本高端市場。2019年底，喜旺正式進入美國市場。2020年底，喜旺接到連鎖超市Costco西班牙辦事處的邀請，目前已正式進入西班牙市場，開啟了進軍歐洲市場的序幕。
秉承“振興民族食品工業，樹立喜旺國際品牌”的理念，公司計劃于明年重點開辟英、法、德等歐洲國家市場，從而逐漸實現喜旺集團全球化發展的戰略布局，完成“成為全球的著名食品企業集團，并在成功運作百年以后仍具有健康的、可持續發展的條件”的公司遠景。
